Els àrids són la segona matèria primera més consumida després de l’aigua. Els seus usos són molt diversos, des dels més obvis, formigó, carreteres, construcció, passant per l’agricultura, la indústria del vidre, l’alimentària, la paperera, fins la cosmètica, farmàcia, depuració d’emissions, depuració d’aigua…
Per a construcció, el 80% del formigó està format per àrids i el 95% d’una carretera són materials àrids.
A Espanya, durant l’any 2015 cada persona va consumir l’equivalent a 5,55 Kg per dia.
Les indústries de l’extracció d’àrids no només utilitzen materials nous també de reciclats, per exemple, durant el passat any es van consumir prop d’1 milió de tones d’àrids reciclats.